Parte del cerdo sin hueso y con mucha carne, tierna, muy buscada por su sabor, siempre con el cerdo de la mejor calidad.

***IMPORTANTE: Antes de realizar la compra cotizar por WhatsApp, ya que esta pieza requiere ser pesada. Una vez cotizado ingrese si desea la pieza entera o la media porción (según corresponda) y deberá indicar la cantidad de libras que le hemos cotizado.