Trabajamos con nuestros padres desde muy pequeños en la cría de animales en especial de ganado de Ceba; un día lo convertimos en una carnicería.

Recordamos tanto esos momentos cuando había tanta gente, llegaban los camiones, cortaban carne, alistaban el local, nos poníamos nuestros delantales, gorros, y la gente llegaba. Ayudábamos todos los hermanos en el negocio; aprendimos a cortar, a vender, por su puesto a prepararla y a comerla. Pasaron los años y cada uno tomó su rumbo a la universidad y nuestros padres quedaron solos; en las vacaciones era nuestro trabajo favorito…

Han pasado algunos años y queremos honrarlos y decidimos lanzarnos a hacer lo que siempre ha sido nuestra pasión. Aún hacemos chorizos, morcillas y hacemos asados en casa, invitamos a nuestros amigos y disfrutamos mucho poder hacerlo. Nunca hemos perdido el toque tradicional, la esencia de una historia, y un legado.

Queremos compartir con ustedes este sueño hecho realidad, hoy volvimos a la cría de ganado de ceba, y estamos preparando para ustedes la mejor experiencia, los mejores productos y sin lugar a dudas la mejor atención.

Los esperamos,
Claudio y Sergio